米・玄米

: 米・玄米食材
ふるさと納税で玄米を。気を付けることも。無農薬玄米のすすめ。
2023/10/7
こんにちは。じまろーです。わたしは、今、朝食抜いた1日2食生活をしています。そして、昼のごはんは、基本玄米を食べるようにしています。玄米は、白米に比べ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で健康にG ...

: 米・玄米食べ物・飲み物
アミノ酸スコアとは？スコアの計算方法を分かりやすく解説します。
2024/1/20
こんにちは！じまろーです。食品の栄養素について調べていると「アミノ酸スコア100」という言葉に出合います。アミノ酸スコア100点ってすごいってなんとなく思うのですが、実際どのくらいのものなのか？どう ...